摘要：黄鳝炖鸡是一道美味的中华传统菜肴，不仅口感鲜美，而且具有多种功效。本文将从营养价值、滋补作用和药膳功效三个方面探讨黄鳝炖鸡的功效。一、营养价值黄鳝炖鸡中的黄鳝富含蛋白质、脂肪、维...