摘要：想要做出美味的火腿肠花卷，关键在于面团的制作和卷法的技巧。下面就来分享一些制作火腿肠花卷的秘诀。一、面团制作关键1、选用高筋面粉和适量水和酵母，揉面时要揉至面团光滑有弹性，发酵时...