柠檬鸡爪的做法

摘要：柠檬鸡爪是一道美味的小吃，酸甜可口，深受人们喜爱。下面将介绍柠檬鸡爪的做法，让您也可以在家轻松制作。

一、准备食材

1、将鸡爪洗净，剪去指甲部分，用开水焯水后捞出备用。

2、准备柠檬、生姜、葱、大蒜等调料。

二、烹饪步骤

1、将鸡爪放入锅中，加入适量清水，加入生姜、葱、大蒜煮熟。

2、捞出鸡爪，沥干水分，备用。

三、制作柠檬酱

1、将柠檬汁、白糖、盐、生抽、料酒等调料混合均匀，制作成柠檬酱。

摘要：想要尝试制作柠檬鸡爪吗？下面为您详细介绍柠檬鸡爪的做法，让您轻松在家享受美味。

一、腌制鸡爪

1、将洗净的鸡爪放入容器中，加入料酒、盐、生抽、姜片腌制片刻。

2、将腌制好的鸡爪入沸水中焯水，捞出备用。

二、炸制鸡爪

1、将焯水后的鸡爪沥干水分，裹上淀粉均匀。

2、热油中放入鸡爪炸至金黄酥脆，捞出沥油。

三、调制柠檬酱

1、将柠檬汁、白糖、盐、生抽、料酒混合均匀，制作成柠檬酱。

摘要：柠檬鸡爪是一道美味的下酒菜，酸甜开胃，受到很多人的喜爱。下面为您介绍柠檬鸡爪的制作方法，让您也可以在家轻松享用。

一、准备工作

1、将鸡爪洗净，去指甲部分，焯水后捞出备用。

2、准备柠檬、生姜、蒜末、葱花等调料。

二、烹饪步骤

1、将焯水后的鸡爪放入锅中，加入适量清水，加入生姜、蒜末、葱花煮熟。

2、捞出鸡爪，沥干水分，备用。

三、制作柠檬酱

1、将柠檬汁、白糖、盐、生抽、料酒等调料混合均匀，制作成柠檬酱。