虫草花煲鸡汤怎么做好吃

摘要：虫草花煲鸡汤是一道滋补养生的汤品，如何做才能让它更加美味呢？接下来将分享三种不同的做法，让您尽情享受虫草花煲鸡汤的美味！

一、传统炖法

1、首先将鸡肉洗净切块，与虫草花一同放入砂锅中。

2、加入适量的水，放入姜片、葱段、盐等调味料。

3、用小火炖煮2小时，直至鸡肉熟烂入味。

二、清炖法

1、将鸡肉和虫草花放入砂锅中，加入清水。

2、加入枸杞、红枣等食材，不放调味料。

3、用小火炖煮1小时，保持原汁原味的清香。

三、搭配药膳

1、在炖煮虫草花煲鸡汤时，加入当归、黄芪等中药材。

2、根据个人口味可适量加入枸杞、红枣等食材。

3、炖煮至鸡肉入味，喝汤食肉均可享受药膳的滋补功效。