新冠病毒不易感染这“3类人”，平时都爱吃这2种食物

最不易感染的人群

饮食习惯规律、自我防护意识强、经常运动的这三类是最不容易被感染的。因为，他们相较于别人而言，身体的免疫力更强，身体素质更好，因此抵御病毒的能力也更好。

这两类食物要多吃

一、豆腐

推荐做法：小白菜炒豆腐

准备食材：小白菜 豆腐 红椒 蒜片 干辣椒 食盐 生抽 味精 芝麻香油

烹饪步骤：

第一步、先将豆腐切成厚度为2厘米的片状，下锅焯水10秒后捞出，可有效去除豆腥味后且在炒至的时候不易碎。

第二步、小白菜洗净切均匀的小段，红椒去籽切薄片，锅中烧油，油热放蒜片和干辣椒爆香。

第三步、接着把豆腐放进去稍微煎至两面金黄后，放红椒和小白菜快速翻炒至断生，最后加食盐、生抽、味精炒匀，再滴几滴芝麻香油增香即可。

二、大虾

推荐做法：油焖大虾

准备食材：鲜虾 葱段 姜末 蒜末 番茄酱 生抽 蚝油 料酒 食盐 白糖 胡椒粉

烹饪步骤：

第一步、先将大虾处理干净，虾须剪去后开背挑出虾线，取一个小碗依次放入一勺番茄酱、生抽、蚝油、料酒、食盐、白糖和胡椒粉，再放入少许清水拌匀。第二步、锅中烧油，待油温烧至5成热时，将大虾放进去煎至变色，然后把葱段、姜末和蒜末炒香。

第三步、接着将调制好的料汁倒进去，翻炒均匀最后大火收汁即可出锅。

以上，就是我为大家分享的美食。

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