摘要:清炒莴笋腰果是一道简单而美味的家常菜,莴笋的清香搭配腰果的香脆,口感丰富,营养丰富。下面就来看看如何做出一道好吃的清炒莴笋腰果吧!
一、选择新鲜的莴笋和腰果
1、首先要选择新鲜的莴笋,莴笋应该是嫩嫩的,不要选择老的莴笋,口感会比较粗糙。腰果也要选择新鲜的,颗粒饱满,口感香脆。
二、清洗处理莴笋和腰果
1、将莴笋去皮,切成薄片。腰果去壳,切成小块备用。
三、炒制清炒莴笋腰果
1、热锅凉油,放入莴笋片煸炒片刻,加入腰果炒匀,加入盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
摘要:清炒莴笋腰果是一道美味可口的家常菜,莴笋清香爽口,腰果香脆可口,搭配在一起更加美味。下面就来看看如何做出一道好吃的清炒莴笋腰果吧!
一、准备新鲜的莴笋和腰果
1、选择嫩嫩的莴笋,腰果也要选用颗粒饱满的新鲜腰果,口感更佳。
二、清洗处理食材
1、将莴笋去皮切片,腰果去壳切块备用。
三、炒制清炒莴笋腰果
1、热锅凉油,放入莴笋片煸炒片刻,加入腰果炒匀,加入盐、鸡精、生抽调味,炒至熟透即可出锅。
摘要:清炒莴笋腰果是一道简单而美味的家常菜,清香的莴笋搭配香脆的腰果,口感丰富,健康美味。下面就来看看如何做出一道好吃的清炒莴笋腰果吧!
一、选择优质食材
1、选择新鲜的莴笋和腰果,确保口感和营养。
二、清洗处理食材
1、将莴笋去皮切片,腰果去壳切块备用。
三、炒制清炒莴笋腰果
1、热锅凉油,放入莴笋片煸炒片刻,加入腰果炒匀,加入盐、鸡精、生抽调味,炒至熟透即可出锅。
(图片来源网络侵删)
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