怎样做油菜木耳拌圆葱？ 第1张

做油菜木耳拌圆葱的步骤如下：

1. 准备食材：油菜、木耳、圆葱、蒜、生姜等。

2. 将油菜和木耳分别洗净，油菜切段，木耳切丝备用。

3. 圆葱去皮，切成薄片或丝。

4. 蒜和生姜切末备用。

5. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

6. 加入木耳翻炒片刻，然后加入油菜继续翻炒。

7. 待油菜变软后，加入适量盐、鸡精和少许生抽调味，炒匀。

8. 关火后，加入切好的圆葱丝，拌匀即可。

9. 装盘后可以根据个人口味再撒上一些胡椒粉或芝麻进行装饰。

这样一道美味的油菜木耳拌圆葱就做好了，口感清爽，营养丰富，适合做为一道家常菜品。

怎样做油菜木耳拌圆葱？ 第2张

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